DLT i blockchain
Niezmienny, uporządkowany rejestr kluczowych zdarzeń w łańcuchu produkcji.
Grupa Operacyjna EPI
Blockchain
Projektujemy narzędzie, które ma zwiększyć przejrzystość łańcucha dostaw i lepiej komunikować wartość produktów objętych uznanymi systemami jakości żywności.
- DLT / blockchain
- RFID i IoT
- weryfikacja DNA
- transparentność
O operacji
Pochodzenie.
Wiarygodność.
Wartość.
Projektujemy narzędzie, które ma zwiększyć przejrzystość łańcucha dostaw i lepiej komunikować wartość produktów objętych uznanymi systemami jakości żywności.
Koncepcja połączy technologię rozproszonego rejestru z identyfikacją RFID i IoT oraz weryfikacją DNA. Celem jest czytelne potwierdzanie pochodzenia i historii produktu, a także przygotowanie modelu biznesowego tworzącego dodatkową wartość dla rolników i konsumentów.
RFID i IoT
Identyfikacja zwierząt i automatyczne pozyskiwanie wybranych danych.
Weryfikacja DNA
Dodatkowy poziom potwierdzania tożsamości i pochodzenia produktu.
Model wartości
Sposób wykorzystania wiarygodnych danych w marketingu systemów jakości żywności.
Cel główny
Wiarygodna historia produktu od gospodarstwa do konsumenta.
Przygotowanie przejrzystego systemu identyfikowalności, który ułatwi potwierdzanie jakości i sprawiedliwsze dzielenie wartości w łańcuchu dostaw.
Zakres wsparcia
Od wspólnego stołu
do gotowego planu.
Wsparcie przygotowawcze służy zbudowaniu trwałego partnerstwa i przygotowaniu pełnej koncepcji przyszłej operacji badawczo-wdrożeniowej.
- 013 spotkaniainicjujące i robocze konsorcjum
- 0220 godzin doradztwaspecjalistycznego i technologicznego
- 03Opinia o innowacyjnościniezależnej jednostki naukowej
- 04Analiza i raportpodsumowanie założeń i rekomendacji
- 05Administracja GO EPIkoordynacja dokumentacji i prac grupy
Grupy docelowe
Rolnicy, uczestnicy uznanych systemów jakości żywności, przetwórcy, sprzedawcy oraz konsumenci oczekujący wiarygodnej informacji.
Planowane rezultaty
Architektura rozwiązania, procedura identyfikacji i weryfikacji, zakres danych oraz model biznesowy dla przyszłego wdrożenia.
Sposób pracy
Doświadczenie gospodarstw zostanie połączone z metodyką naukową oraz analizą technologii DLT, RFID, IoT i weryfikacji DNA.
Konsorcjum
Hodowcy, nauka
i wspólny cel.
Grupę tworzą lider, dwóch partnerów-rolników oraz Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie jako partner naukowy.
Paweł Bieńkowski
Lider i beneficjent operacji. Koordynuje prace konsorcjum oraz udział gospodarstwa w przygotowaniu i ocenie planowanego rozwiązania.
Janusz Zawadzki
Wiedza praktyczna, zaplecze gospodarstwa oraz udział w konsultowaniu planowanego rozwiązania.
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Zwierzętach
Ocena metodyki identyfikowalności, zakresu danych i sposobu walidacji rozwiązania w łańcuchu produktów wysokiej jakości.
Grzegorz Mieszkowski
Wiedza praktyczna, zaplecze gospodarstwa oraz udział w konsultowaniu planowanego rozwiązania.
Finansowanie
Finansowanie
operacji.
Pomoc przyznana na przygotowanie przyszłej operacji Grupy Operacyjnej EPI w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027.
- Całkowita wartość operacji
- 50 000 zł
- Wkład Unii Europejskiej — EFRROW
- 27 500 zł
Grupa operacyjnaformalizacja partnerstwa
Plan operacjianalizy, doradztwo i dokumentacja
15 września 2026zakończenie operacji
Kontakt